餐點、甜點照片怎麼去背：做菜單與外送平台上架圖
菜單、海報和外送平台上，每道菜都放在乾淨、風格一致的背景上，通常看起來比較整齊。小店沒辦法每道菜都進棚拍攝，所以很多人把手機拍的照片去背。
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這篇說明怎麼拍餐點才好去背、怎麼用AI 商品去背跑一次，以及食物照片哪些地方要特別檢查。透明檔案的技術細節請看透明背景 PNG 怎麼做。
拍成好去背的樣子
- 從正上方或稍微上方拍，窗邊的自然光，不開閃光燈。
- 把盤子或餐盒放在素面上，顏色要跟餐點、盤子明顯不同，例如白盤子放在深色桌面。
- 盤子周圍留一點空間，整圈邊緣都在畫面內。
- 手機拿穩，畫面清楚。邊緣模糊很難去背。
- 在醬汁流開、冒出蒸氣之前拍，或先把盤緣擦乾淨。
一步一步：去背一道菜
- 選一張光線充足的料理照片
請使用餐點的 JPG 或 PNG 照片，最大 10 MB。
- 為這道菜開啟 AI 商品去背
前往AI 商品去背，上傳你的餐點照片。
- 確認價格，再把料理去背
把菜色去背之前，工具先列出要花多少點數。失敗時凍結點數自動放開；結果還沒確認，點數可能凍結到確認結束。
- 下載透明 PNG 和白底 PNG
一次會給兩個。
- 檢查邊緣
放大看盤緣、醬汁或碎屑、蒸氣、玻璃杯或透明容器，以及吸管和竹籤。
- 在 24 小時內儲存去背後的料理
去背後的餐點圖會保存 24 小時，請在這段時間內放進你的菜單設計。隱私聲明說明，結果會在 7 天內從儲存完全刪除。
食物照片要檢查的地方
- 盤子或碗。 先決定盤子要不要在圖裡。要的話，去背結果應該留下整圈盤緣。盤緣缺了幾處，就換一張照片。
- 醬汁、湯和飲料。 反光或透明的地方可能被當成背景。這篇沒有實測，請跟原圖比對結果。
- 蒸氣、煙和陰影。 這些不是餐點本身。可能被去掉，也可能在周圍留下痕跡。
- 裝飾和小碎料。 邊邊的香草、芝麻或碎屑可能被漏掉。確認餐點看起來還是你賣的樣子。
- 顏色。 去背不會改變食物的顏色，但白底版放到有顏色的菜單上，看起來可能跟原本不同。請放到實際的菜單背景上檢查。
讓圖片保持誠實
- 客人收到的餐點，要跟圖片一樣：份量、配料、容器都一致。
- 圖片裡有裝飾或附餐，但實際沒有包含的話，請在文字裡說明。
- 不要用別人的照片。
平台的規定和尺寸要自己查
每個外送平台和印刷廠對照片的規定和尺寸都不同。這篇沒有查過，請做一批之前先看你要用的平台或印刷廠的說明。另外，去背結果長邊是 1024 px，印大張菜單板可能不夠，那種情況請用原始照片。
常見問題
整份菜單可以做成同一個風格嗎？
整份菜單用同一種背景顏色、同樣的拍攝角度。去背會讓這件事比較容易。
一定要透明 PNG 嗎？
放在自己有顏色的菜單上就需要。只要純色背景的話，白底 PNG 就夠了。
如果餐點有一部分不見了？
不要用那個結果。換一張盤子和桌面顏色差異更大的照片。
如果餐點去背失敗，點數會退回嗎？
去背出錯？那就免費，扣住的點數會自動回來。至於還在等確認的去背圖，點數可能繼續壓著，直到核對完成。不滿意的去背不算出錯。
結果大到可以印刷嗎？
長邊 1024 px。小張菜單可以，大海報不夠，請用原始照片。
先試一道菜
上傳一張照片，執行前先看點數，確認邊緣之後再做整份菜單。